Sponsorlu Bağlantılar
Suriye Tatlısı Tarifi
Suriye Tatlısı Yapılışı
Suriye Tatlısı
Tatlının Malzemeleri
Kreması için;
Şerbeti için;
Tatlının Yapılışı
Suriye Tatlısı Yapılışı
Suriye Tatlısı
Tatlının Malzemeleri
- 1 paket normal tost ekmeği (5 dilimi eksik kullanılacak)
- 200 gr. tereyağ
Kreması için;
- Yarım kilo süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket krema
Şerbeti için;
- 1,5 bardak şeker
- 1,5 bardak su
- Yarım limon
Tatlının Yapılışı
- Tost ekmeklerinin kenar kabukları alınıp içleri rondodan geçirilir.
- Tereyağ eritilip bu ekmeklere iyice yedirilir. Bu karışımın yarısı, tart kalıbının ya da bir tepsinin tabanına iyice bastırılarak yayılır.
- Süt, şeker ve nişasta pişirilir. Sonra da içine krema eklenip karıştırılır. Bu muhallebi iyice soğuduktan sonra kalıptaki ekmekli karışımın üzerine dökülür.
- Kalan ekmekli karışım da muhallebinin üzerine yayıldıktan sonra 20-25 dakika üzeri kızarana kadar fırında pişirlir.
- Tatlı fırından çıkar çıkmaz, önceden şeker ve su ile hazırlanıp soğumuş olan şerbet üzerine dökülür. Tatlı sıcak sıcak servis edilir.