Sponsorlu Bağlantılar
Patatesli Rulo Börek Tarifi
Patatesli Rulo Börek Yapılışı
Patatesli Rulo Börek Nasıl Yapılır
Malzemeler 4 yufka 6-7 patates 1 su bardağı yoğurt 2 yumurta yarım paket erimiş margarin veya sıvıyağ beyaz peynir veya lor tuz-karabiber-kırmızıbiber Tarif -patatesler haşlanır,soyulur ve çatalla yada patates ezicisiyle biraz iri kalacak şekilde ezilir. -yoğurt,yumurta,erimiş margarin veya sıvıyağ,tuz karabiber,kırmızı biber,ezilmiş beyaz peynir karıştırılıp ezilen patateslere ilave edilip harç hazırlanır. -harç koyu olursa biraz sütle sulandırılabilir -bütün bir yufka masaya serilir üzerine biraz sıvıyağ gezdirilip 2.yufka konur üzerine harçtan sürülür. -3.yufka konup tekrar harç sürülür,4.yufkada konup harcın hepsi sürülüp 4 yufka birden rulo yapılır
-ortadan 2ye bölünüp dolaba kaldırılır hemen pişirilmeyecekse biraz donduktan sonra dilimlenip dondurucuda saklanabilir -pişirilecekse en az 2 saat dolapta bekletilip dilimlenir tepsiye dizilip üzerine kaşar rendelenip fırınlanır -acil durumlarda yenecek kadar dilimlenip yağda da kızartılabilir...
Patatesli Rulo Börek Yapılışı
Patatesli Rulo Börek Nasıl Yapılır
Malzemeler 4 yufka 6-7 patates 1 su bardağı yoğurt 2 yumurta yarım paket erimiş margarin veya sıvıyağ beyaz peynir veya lor tuz-karabiber-kırmızıbiber Tarif -patatesler haşlanır,soyulur ve çatalla yada patates ezicisiyle biraz iri kalacak şekilde ezilir. -yoğurt,yumurta,erimiş margarin veya sıvıyağ,tuz karabiber,kırmızı biber,ezilmiş beyaz peynir karıştırılıp ezilen patateslere ilave edilip harç hazırlanır. -harç koyu olursa biraz sütle sulandırılabilir -bütün bir yufka masaya serilir üzerine biraz sıvıyağ gezdirilip 2.yufka konur üzerine harçtan sürülür. -3.yufka konup tekrar harç sürülür,4.yufkada konup harcın hepsi sürülüp 4 yufka birden rulo yapılır
-ortadan 2ye bölünüp dolaba kaldırılır hemen pişirilmeyecekse biraz donduktan sonra dilimlenip dondurucuda saklanabilir -pişirilecekse en az 2 saat dolapta bekletilip dilimlenir tepsiye dizilip üzerine kaşar rendelenip fırınlanır -acil durumlarda yenecek kadar dilimlenip yağda da kızartılabilir...