Nefis Kurabiye Tarifleri Resimli - En Güzel Kurabiyeler Nasıl Yapılır Resimli

A

ASİ MARDİNLİ

Üye
#41
#41
Sponsorlu Bağlantılar
labne peynirli kurabiye nasıl yapılır - erikli kurabiye


Malzemeler:

1 su bardağı un
1 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
90 gram tereyağı
1 kutu labne peyniri
1 su bardağı kıyılmış kuru erik
1 adet yumurta sarısı
2-3 yemek kaşığı süt
1 çay bardağı pudra şekeri

Hazırlanışı:

Un, tereyağı, kabartma tozu ve şekeri yoğurup hamur yapın. Yumurta sarısı ve sütü ekleyip yoğurmaya devam edin. Hamuru kare şeklinde açın. Labne peyniri ve pudra şekerini birbirine iyice yedirin. Bunu hamurun üzerine yayın. Üzerine dilimlenmiş kuru erik parçaları serpin. İki taraftan ortada buluşacak şekilde rulo yapın. Yağlı kağıda sarıp buzlukta 30 dakika bekletin. Fırını 180 derecede ısıtın. Dolaptan çıkardığınız hamuru keskin bir bıçakla parmak kalınlığında dilimleyin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 15 dakika altın renk olana kadar pişirin
 
Son düzenleyen: Moderatör:
avatar

avatar

Üye
#42
#42
şekerlemeli kurabiye nasıl yapılır - cevizli kurabiye - kuru üzümlü kurabiye


Malzeme:

3 su bardağı Bizim Mutfak Un
1 paket Bizim Mutfak Kabartma Tozu
1 çorba kaşığı tarçın
125 gram Bizim Mutfak Teremyağ
3/4 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
yarım çay bardağı çekilmiş ceviz içi
1 çay bardağı kuru üzüm
2 çorba kaşığı Renkli şekerleme


Tarifi:

Unu bir kaba eleyip kabartma tozu ve tarçınla birlikte harmanlayın. Ayrı bir kapta oda ısısında yumuşamış Teremyağ, yumurtalar ve şekeri tahta bir kaşık yardımıyla krem haline gelene dek iyice karıştırın. Unu ekleyin, yoğurmaya devam edin. En son ceviz içi, kuru üzüm ve renkli şekerlemeleri ekleyin. Kaşıkla çok fazla müdahale etmeden karıştırın. Hamurdan küçük parçalar koparıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yan yana dizin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Siraç

Siraç

Yönetici
Admin
Editör
#43
#43
Fıstık Banyolu Kurabiye tarifi - Fıstıklı Banyolu Kurabiye nasıl yapılır




Malzemeler:

* 1 yumurta
* 1 çay bardağı şeker
* 1/2 çay bardağı sıvıyağ
* 1 çay bardağı toz antep fıstığı
* 1/2 paket kabartma tozu
* 2 +1/4 su bardağı un

Islatmak için:

* 1 çay bardağı şeker
* 2 çay bardağı su

Üzeri için: toz antep fıstığı


​

Hazırlanışı:

Öncelikle ıslatmak için gereken şeker ve suyu ocakta şeker eriyene kadar, kaynatmadan sadece ısıtın. Hamur için; şeker ve yumurtayı elinizle şeker eriyene kadar karıştırın. Sonra yağı, antepfıstığını ilave edin ve karıştırın. En son unu ve kabartma tozunu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. ( Benim hamurum da hala bir yapışkanlık vardı ) Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180- 190 derece fırında üzerleri kızarmadan 15- 20 dk. pişirin. Fırından çıkardığınız kurabiyeleri sıcakken şerbete batırıp çıkarın. Servis ederken üzerlerine toz antep fıstığı serpin. ( Dilerseniz kurabiyelerin üzerini şerbete batırdıktan sonra antep fıstığına batırabilirsiniz)

Afiyet olsun.
 
Son düzenleyen: Moderatör:
DeMSaL

DeMSaL

Özel Üye
#44
#44
kurabiye tarifi - Gülen Kelebekler kurabiye tarifi - Gülen Kelebekler kurabiye yapılışı - Gülen Kelebekler kurabiye malzemeleri






Malzemeler:

2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı öğütülmüş fındık
1/2 su bardağına yakın sıvıyağ
1 limon kabuğu rendesi
1,5 su bardağı un
1 çay bardağı nişasta
1/2 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı toz zencefil
Üzeri için:
15-20 gram bitter çikolata

Hazırlanması:

Pudra şekeri ve yumurtaları karıştırın. Fındık ve yağı ekleyin, karıştırın. Kalan tüm malzemeleri de ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Eğer un yeterli gelmezse biraz un biraz da nişasta ekleyerek hamuru uygun kıvama getirin. ( Pastacı sadece nişasta ekleyin diyordu) Hamuru nişasta serptiğiniz tezgahta merdane ile 1-1,5 cm. kalınlığında açın. ( pişerken çok az kabarıyorlar) Dilediğiniz kalıp ile şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kurabiyelerin kenarları kızarmaya başlayana kadar pişirin (15 dakika) Fırından çıkardıktan sonra tel ızgara üzerine alıp soğumaya bırakın.

Benmari usulü çikolatayı eritin. Yağlı kağıttan yapacağınız bir torbanın ucunu küçük bir şekilde kesip iyice soğuyan kurabiyelerin üzerine gözler ve ağız şeklinde sıkın. Çikolatalar kuruyunca servis yapabilirsiniz​
 
DeMSaL

DeMSaL

Özel Üye
#45
#45
oktay usta un kurabiyesi - oktay ustanın fındıklı un kurabiyesi tarifi - un kurabiyesi nasıl yapılır



* 2 su b.un
* 1 su b.fındık
* 1 su b.pudra şekeri
* 125 gr.terayağı
* yarım çay b.zeytinyağı

Karıştırma kabına un, toz fındık ve pudra şekerini alarak karıştırın. Üzerine oda sıcaklığındaki tereyağı ve zeytinyağını ekleyerek kurabiye hamurunu yoğurun. Hazır olunca ceviz büyüklüğünde kopararak yuvarlayın. Yağlanmış tepsiye dizerek 170 derecede pişirin.
 
SeLeN

SeLeN

Yönetici
Editör
#46
#46
teryağlı hamur işleri - teryağlı kurabiye tarifi



MALZEMELER:
250 gr tereyağ ya da teremyağ
3 yumurta sarısı (haşlanmış)
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
vanilya
aldığı kadar un
YAPILIŞI:
Öncelikle yumurtalar katı haşlanır içinden sarıları çıkarılıp iyice ezilir ve tüm malzeme yoğurulur tüm un kurabiyelerindeki gibi ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edilir.Hamurdan büyükçe parçalar koparılıp rulo yapılır üzeri bastırılıp verev verev kesilir şekil isteğe bağlı..
 
F

firdevs

#48
#48
ben bu siteyi çok beğendimm yardımlarınız için sağolun yarın olan partide çiçek kurabiyesi yapıcaz:)
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst