Lavaşta Fesleğenli Piliç Tarifi Yapılışı

SeLeN

Yönetici
Editör
#1
Sponsorlu Bağlantılar
Lavaşta Fesleğenli Piliç Tarifi - Lavaşta Fesleğenli Piliç Yapılışı - Lavaşta Fesleğenli Piliç Nasıl Yapılır - Lavaşta Fesleğenli Piliç Malzemeleri





Hazırlama süresi: 30 dakika
Miktar: 4 kişilik

İçindekiler:
1 tabak Banvit Piliç Şerit Göğüs
2 adet küçük boy domates (kabukları soyulmuş, çekirdekleri temizlenmiş, iri doğranmış)
2 diş sarmısak (ince kıyılmış)
4-5 sap taze fesleğen (iri doğranmış)
4-5 sap maydanoz (iri doğranmış)
1 adet limon (kabuğu, rendelenmiş)
1 adet etli kırmızı biber (iri doğranmış)
1 çorba kaşığı dijon hardalı
1 çorba kaşığı elma sirkesi
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, tane karabiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş)
8 adet orta boy lavaş

Domates, sarmısak, fesleğen, maydanoz, limon kabuğu ve etli kırmızı biberi harmanlayın.

Hardal ve elma sirkesini karıştırın.

Zeytinyağını ısıtıp, etleri katın. Hızlı ateşte ve karıştırarak, etler yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 5 dak. pişirin.

Karıştırmaya devam ederek domatesli karışımı ekleyip, 3 dak. daha pişirin.

Üzerine hardallı sirkeli karışımı gezdirin. Tuz ve karabiber serpip, karıştırın.

Lavaşlara paylaştırarak servis yapın.
 
Üst