Havuçlu İrmik Çorbası Tarifi Yapılışı

SeLeN

Yönetici
Editör
#1
Sponsorlu Bağlantılar
Havuçlu İrmik Çorbası Tarifi - Havuçlu İrmik Çorbası Yapılışı - Havuçlu İrmik Çorbası Nasıl Yapılır - Havuçlu İrmik Çorbası Malzemeleri



1 adet havuç
20 ml. sıvıyağ
25 gr. irmik
150 ml. sebze suyu
1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
Muskat
Tuz
Karabiber

Havucu çok ince jülyen doğrayın ve kızgın yağda 2-3 dakika çevirin.
İrmiği ekleyin. Biraz kavurduktan sonra topaklanmaması için karıştırarak sebze suyunu ekleyin. Maydanozu ilave ettikten sonra tencerenin kapağı kapalı olarak 3 dakika kaynamaya bırakın. Muskat, tuz ve karabiber serperek tatlandırın. Sıcak servis edin.


Alıntı
 
Üst