En Güzel Kek Tarifleri Resimli - Resimli Kek Tarifleri

#21
Sponsorlu Bağlantılar
Tesekkurler; emegine saglik.. Hepsi cok guzel gorunuyo bi tanesini denemek lazim:):)
 
#22
Cevizli İncirli Cupkek - Cevizli İncirli Cupkek Tarifi





Malzemeler :
3 Yumurta
1 Su B. Toz Şeker
1 Çay B. Süt
1 Çay B. Sıvıyağ
1 Çay B. Ceviz
6 İncir
1 Paket Kabartma Tozu
Alabildiği Kadar Söke Un

Üzeri İçin:
Fildişi Çikolata
Portakallı Çikolata

Hazırlanışı
Geniş bir kaseye yumurtaları kırın. Şekeri ilave edin ve çırpın. Sütü, sıvıyağı, cevizi, kabartma tozunu ve iki yemek kaşığı kadar unu ekleyip çırpmaya devam edin.
İncirleri küçük küçük doğrayın ve karışıma katın.
Elde ettiğiniz sıvı kıvamda hamuru kağıt muffin kaplarına doldurun. Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirin.Fildişi çikolatayı buharda ben mari usulü eritin.
Fırından cupkekleri önce eritilmiş çikolataya, ardından portakallı çikolataya batırın
 
Son düzenleyen: Moderatör:
#23
Kuru Erikli Kek tarifi - Kuru Erikli Kek nasıl yapılır



Malzemeler:

3 adet yumurta, Yarım paket tereyağı, 1.5 su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı süt, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 3 su bardağı un, 1 su bardağı kuru erik
Üzeri için: Yarım su bardağı kuru erik, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1.5 çay bardağı su



Yapılışı:

Yumurta ve şeker bembeyaz olana kadar çırpılır. Üzerine eritilmiş tereyağı, süt, elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya eklenir, karıştırılır. En son çekirdeği çıkarılmış, birkaç parçaya kesilmiş kuru erik katılır. Kek harcı yağlanmış kek kalıbına dökülür. 175 derece fırında 45-50 dakika pişirilir. Fırından çıktıktan 15 dakika sonra servis tabağına ters çevrilir. Üzeri için ayıklanmış kuru erik, pudra şekeri ve su robottan geçirilerek sos yapılır ve kekin üzerine gezdirilir
 
Son düzenleyen: Moderatör:
#24
meyveli kek tarifleri - kuru meyveli kek nasıl yapılır



Kuru Meyveli Kahveli Kek
Malzemeler:

* 2 adet büyük boy yumurta
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağından 2 parmak eksik yoğurt
* 1/2 su bardağı fındıkyağı
* 2 su bardağından 2 parmak eksik un
* 1 paket kabartma tozu
* 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi rendesi
* 1 çorba kaşığı granül kahve
* 4 adet kuru kayısı
* 4 adet gün kurusu
* 1 avuç siyah kuru üzüm
* 1 avuç kurutulmuş yaban mersini
* 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
* 1 adet orta boy havuç (rendelenmiş)

Üzeri için: kakao ve pudra şekeri

Hazırlanışı: Öncelikle kuru kayısılar çok sert ise biraz suda bekletilir, daha sonra küp küp doğranır. Kuru meyvelerin ve cevizin bir kısmı üzeri için ayrılır, kalanlar bir kasede 1 tatlı kaşığı un ile karıştırılır.

Yumurta ve şeker çırpılır. Sıvıyağ ve yoğurt eklenir, çırpılır. Un ve kabartma tozu elenerek eklenir, kahve ve hindistan cevizi eklenir, hafifçe karıştırılır. Rendelenmiş havuç, kuru meyveler ve ceviz eklenir, tahta kaşıkla karıştırılır. Yağlanıp, unlanmış kek kalıbına kek harcı yayılır, üzerine kuru meyveler ve dövülmüş ceviz serpilir. 170 derecede ısınmış fırında pişirilir.
5-10 dk. kalıbında bekletilir, ters çevrilir. Üzerine önce kakao daha sonra da pudra şekeri elenir.
 
Son düzenleyen: Moderatör:

Siraç

Yönetici
Admin
Editör
#26
Peynirli Kek - Peynirli Kek Tarifi - Oktay Usta





Malzemeler :
4 Yumurta
3 Çorba K. Yumuşak Margarin
1 Paket Sade Kek Karışımı
1,5 Su B. Süt
100 Gr. Beyaz Peynir
1 Tutam Dere Otu
1 Tutam Maydanoz

Üzeri İçin:
Çörek Otu

Hazırlanışı
Geniş bir kaba yumurtaları kırıp çırpıyoruz. Daha sonra sütü, margarini ve sade kek karışımını ekleyip iyice çırpıyoruz. Hamuru elde ettikten sonra iç malzememizi hazırlıyoruz. Dereotunu ve maydanozu doğrayıp peynirle karıştırıyoruz.
Yağlanmış kek kalıbına hamurun yarısını döküyoruz ve iç malzemeyi koyup hamurun kalanını da kalıba döküyoruz. Üzerine çörek otu serpip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz
 
Son düzenleyen: Moderatör:

DeMSaL

Özel Üye
#27
Kek Tarifi - Çekirdekli Kek yapılış - Çekirdekli Kek tarifi - Çekirdekli Kek malzemeleri






Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
Yarım su bardağı tuzsuz ay çekirdeği
Yarım su bardağı susam
Yarım su bardağı kuru üzüm
Yeteri kadar un


Yapılışı

Derin bir kaba yumurta ve toz şekeri alın.
Köpürene dek mikserle çırpın.
Süt, sıvıyağ, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
Ay çekirdeğinden bir yemek kaşığı ayırın.
Kalan kuru yemişleri ve portakal kabuğu rendesini kek karışımına ilave edin.
Boza kıvamında hamur elde edene kadar un ekleyip karıştırın.
Yağlanmış kalıplara kek karışımını pay edin.
Ayırdığınız ay çekirdeğinin keklerin üzerine serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
Pişen kekleri fırından çıkarıp oda sıcaklığında ılınmaya bırakın.
Kalıplardan çıkarıp kekleri servis tabağına alın.
Kahve ya da çayla birlikte servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları

Kek kabarana kadar fırının kapağını açmayın.
Kekin piştiğini anlamak için kürdanı kek batırın. Temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.
Kekleri kalıptan düzgün çıkarabilmek için ılınmasını bekleyin
 
Üst